<商品説明>

神の島・久高島で「神の使い」とされるイラブー。
『巳年』に採捕したイラブーを燻製にした、12年に1度しか味わえない
貴重なだしパックとしてお届けします。
煮物やお味噌汁の出汁としても美味しいですが
とった出汁にひとつまみのお塩を加えるだけで体が喜ぶ味となります。

■ご使用方法　How to use

１． 鍋に水400㏄を入れ、だしパック1袋を入れます
２． だしパック全体に水が染み込むように箸などでゆっくりと揺らしてください
　　 沸騰したら弱火にして5～7分煮出します
３． 火を止め、だしパックを取り出し、ご使用ください

<商品説明>

もっともポピュラー（つやつや、もっちり、甘い）な品種

当地において2007年より自家採種をしており、 肥料として米ヌカと天然ミネラル、酒粕醗酵肥料を使用。
冬期湛水して生きものの営み豊かな場となり、それらの営みの中で、 ひびきあい・むすびあい・わかちあい、
育まれた“田からmono田んぼのお米”
苗つくり～収穫まであらゆる農薬、使用せず 3年以上農薬使用しない田からmono。

<商品説明>

すこしあっさり系な品種

当地において2007年より自家採種をしており、 肥料として米ヌカと天然ミネラル、酒粕醗酵肥料を使用。
冬期湛水して生きものの営み豊かな場となり、それらの営みの中で、 ひびきあい・むすびあい・わかちあい、
育まれた“田からmono田んぼのお米”。
苗つくり～収穫まであらゆる農薬、使用せず 3年以上農薬使用しない田からmono。

<商品説明>

もっともポピュラー（つやつや、もっちり、甘い）な品種

当地において2007年より自家採種をしており、 肥料として米ヌカと天然ミネラル、酒粕醗酵肥料を使用。
冬期湛水して生きものの営み豊かな場となり、それらの営みの中で、 ひびきあい・むすびあい・わかちあい、
育まれた“田からmono田んぼのお米”
苗つくり～収穫まであらゆる農薬、使用せず 3年以上農薬使用しない田からmono。

<商品説明>

すこしあっさり系な品種

当地において2007年より自家採種をしており、 肥料として米ヌカと天然ミネラル、酒粕醗酵肥料を使用。
冬期湛水して生きものの営み豊かな場となり、それらの営みの中で、 ひびきあい・むすびあい・わかちあい、
育まれた“田からmono田んぼのお米”。
苗つくり～収穫まであらゆる農薬、使用せず 3年以上農薬使用しない田からmono。